Specialiteiten

Tartine "Bœuf basilic": vers rundvlees, basilicumolie en Parmezaan

Toscaans bord: ricotta, BIO olijvenpasta, basilicumolie, BIO olijfolie, BIO gedroogde tomaten, Parmezaan, rauwe Italiaanse ham, meloen, geserveerd met een assortiment BIO brood

Broodplankje met Zuiderse BIO specialiteiten: verse geitenkaas, artisjok en olijvenpasta, gedroogde tomaten, artisjokhart, rucola en BIO stokbrood

Mediterraans bord: hoummous, bio gedroogde tomaten, bio tahini, linzen geparfumeerd met zestes van citroen en geserveerd met bio brood